У Кременчуці виготовляли сир з бактеріями кишкової палички та стафілокока

Прокуратурою м. Кременчук із залученням спеціалістів Кременчуцької міської санітарно-епідеміологічної станції, управління державної ветеринарної медицини проведено перевірку в діяльності суб’єкта підприємницької діяльності - фізичної особи, який займався виготовленням та реалізацією сирів.

Встановлено, що підприємницька діяльність здійснювалась без експлуатаційного дозволу на роботу цеху, документів на право промислового виробництва продукції, висновків державної санітарно-епідеміологічної експертизи на продукцію, протоколів випробування готової продукції, сертифікатів відповідності на технологічне обладнання та продукцію.
     
Під час перевірки було виявлено та вилучено 346 кг незаконно виготовленої для реалізації продукції, яка згідно протоколу мікробіологічного дослідження Кременчуцької міської СЕС містила бактерії кишкової палички та стафілокока і була непридатною для вживання.
     
Із березня 2010 року по червень поточного підприємець встиг виготовити та реалізувати майже 94 тонни неякісних сирів: «Соломка копчена», «Коса копчена», «Адигейський», «Теллі», «Сулугуні» та інших.
     
Крім цього, з’ясувалось, що підприємець використовував працю 5 найманих працівників без укладення з ними трудових договорів.
     
За результатами перевірки щодо приватного підприємця за фактом реалізації споживачам недоброякісної продукції, за ознаками злочину, передбаченого ст. 227 КК України, а також за фактом грубого порушення законодавства про працю, за ознаками злочину, передбаченого ч. 1 ст. 172 КК України, прокуратурою м. Кременчук порушено кримінальну справу