25 Вересня,
08:15

Паста с грибами в соусе бешамель

19 Березня 2018, 20:28
Категория: вторые блюда Время приготовления: 25 мин Количество порций: 2 Вегетарианский рецепт пасты в белом соусе с жареными грибами. 1. Грибы помыть, почистить и нарезать тонкими пластинками. 2. В кипящей подсоленной воде отварить пасту. 3. Растопить в сковороде ложку сливочного масла и обжарить грибы, посолить и поперчить. 4. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку.  Порциями вливать молоко, постоянно помешивая. 5. Убрать бешамель с огня, посолить и поперчить, добавить дижонскую горчицу. 6. Разложить готовую пасту по тарелкам, полить соусом, выложить жареные грибы и посыпать пармезаном. Ингредиенты:   паста — 350 г грибы белые или шампиньоны  — 5 шт сливочное масло для соуса  — 1 ст.л. мука  — 1 ст.л молоко  — 250 мл дижонская горчица  — 1 ст.л соль, перец  — по вкусу сливочное масло для жарки  — 1 ст.л. пармезан — 2 ст.л.

Читайте також:
Новини Полтавщини
22:29
У виставковій залі духовно-культурного центру Свято-Успенського кафедрального собору в Полтаві відбулася прес-конференція дитячо-молодіжної телевізійн ...
Новини Полтавщини
22:29
Асоціація міст України вітає створення об’єднаної громади з адміністративним центром у місті Гадяч. Сьогодні на сесії Гадяцької міської ради одн ...
Новини Полтавщини
21:59
На основі опитування серед американських літературних критиків склали рейтинг 100 кращих романів XXI століття. Список опублікувало видання Vulture, ін ...
Новини Полтавщини
21:59
Компанія Apple опублікувала відео, де показала можливості зйомки нових iPhone. Окрім того купертінівці розкрили загадку нових шпалер, які стали візитн ...
Новини Полтавщини
21:29
Цієї неділі, 23 вересня у полтавському кінотеатрі Multiplex відбудеться трансляція глобальних змагань в «Counter-Strike» – однієї з найпопулярніших ме ...
Новини Полтавщини
21:29
Рота 13-го окремого десантно-штурмового батальйону 95-ї окремої десантно-штурмової бригади Десантно-штурмових військ Збройних Сил України завершує ета ...
Кременчуг Today
21:00
Доброго вечора, шановні читачі! На календарі завтра — 20 вересня, четвер. За вікном — теплий осінній день, зранку +18 С, вдень +25 С. Опад ...
Новини Полтавщини
20:59
Користувачі Twitter тепер зможуть переглядати стрічку твітів як раніше – в хронологічному порядку. У 2016 році Twitter склав новий алгоритм, яки ...
Новини Полтавщини
20:59
19 вересня Уряд підтримав ініційовані Мінекономрозвитку рішення, спрямовані на вдосконалення системи державного контролю над здійсненням туроператорсь ...
ОДТРК Лтава
20:59
Олександра Мамая, за його словами, сьогодні не пустили до приміщення міськради. А за участю новообраного секретаря Олександра Шамоти провели засідання ...
Кременчуг Today
20:29
Стало відомо, що скасовано курсування приміських поїздів № 6533 (Полтава Південна-Кременчук) з часом прибуття о 12.30 і №6534 Кременчук-Полтава з часо ...
Новини Полтавщини
20:29
Дотримання правил гігієни є чи не найпростішим і водночас дуже ефективним методом профілактики різних захворювань – від кишкових інфекцій до гри ...
Полтавщина
19:59
Виконуючий обов’язки міського голови, секретар міськради Олександр Шамота зустрівся з полтавськими перевізниками. Він запевнив, що тепер їх робота буд ...
Студія Місто
19:30
Українець посів перше місце в рейтингу журналу The Ring,
Полтавщина
19:30
Олександр Мамай не буде йти з посади міського голови, але не допустить «побоїщ» і пропонує мирні шляхи
Новини Полтавщини
19:29
Полтавська державна аграрна академія оголошує набір на тренінг «Активні Громадяни» за підтримки Британської Ради в Україні, що відбудеться 26-27 верес ...
Кременчуг Today
19:29
За апеляційної скарги прокуратури Полтавської області, вдвічі збільшили розмір застави начальнику Горішньоплавнівського міського відділу Державної вик ...
ОДТРК Лтава
18:59
Микола Тристан із села Зачепилівка однією рукою ремонтує автівки та керує мотоциклом. У 90-х роках він потрапив в аварію і отримав інвалідність.
Новини Полтавщини
18:30
П’ятнадцять важливих книжок, які допоможуть краще зрозуміти історію України Книжки з історії сьогодні все більш нагадують відверту розмову з читачем п ...
Новини Полтавщини
18:30
Наказом Міністерства фінансів України від 27.06.2018 № 589 «Про затвердження Змін до «Порядку обліку платників податків і зборів», зареєстрованим в Мі ...

разместить рекламу
разместить рекламу
разместить рекламу

Використання матеріалів сайту дозволяється за умови обов'язкового вказівки активного, не закритого для індексації пошуковими системами, не скриптового гіперпосилання на сайт Полтава-Інфо - Poltava.Info, для друкованих видань - з формулюванням "за матеріалами сайту Poltava.Info".

Увага! Копіювання інформації із розділів Афіша Полтави, Заклади HoReCa, Здоров'я та краса, Каталог підприємств заборонене у будь-якому вигляді!

Адміністрація сайту Полтава-Інфо не завжди поділяє думку авторів статей і не несе відповідальності за зміст інформації, яка розміщується відвідувачами ресурсу.

© 2004-2018 "Полтава-Інфо" інформаційний сайт
Про нас
|
Розміщення реклами
|
Контакти
|
Зворотній зв'язок