19 Серпня,
10:22

Рейтинг самых полезных продуктов

04 Травня 2018, 10:34
Специалистами Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов составлен список самых полезных продуктов. При определении рейтинга эксперты обращали внимание не только на количество витаминов и полезных микроэлементов в данных продуктах, но и на степень усвоения их человеческим организмом. Первое место отводится помидорам. Этот популярный овощ очень полезен при гипертонии и глаукоме. В томатах содержится большое количество клетчатки, калия и активного антиоксиданта ликопина – он обладает ценными противоопухолевыми свойствами. Регулярное употребление томатов также позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему. На втором месте стоит овсянка. Она богата растительными белками, клетчаткой и растворимыми пищевыми волокнами. Также в ней содержатся в большом количесвте витамины группы B. Употребление овсяной каши является прекрасным способом нормализации кровяного давления, а также защитой пищеварительного тракта от вредных токсинов. Однако диетологи не рекомендуют ежедневно употреблять овсянку. Достаточно двух раз в неделю на завтрак. При выборе овсяных хлопьев, необходимо отдавать предпочтение маркировке «Экстра» – эти овсяные хлопья изготовлены из цельного зерна и будут наиболее полезными. Третье место в списке занимают плоды киви. Эти фрукты очень богаты витаминами A, C и Е. В семенах содержатся жирные кислоты омега-3. Медики рекомендуют употребление киви гипертоникам, а также при болях в суставах. Еще этот фрукт эффективен при похудении. Четвертое место занимает виноград. Ягоды винограда, особенно темных сортов, способствуют замедлению процессов окисления в организме, являясь защитой от появления злокачественных клеток. Также виноград очень полезен для сосудистой системы – он предотвращает образование тромбов. Пятое место в рейтинге полезных продуктов занимают рыба и морепродукты. Медики советуют употреблять рыбу один-два раза в неделю. В рыбе и морепродуктах достаточно много витаминов, минералов и микроэлементов. В такой жирной рыбе, как лосось, сардины, скумбрия, тунец содержится много жирных кислот омега-3. Они положительно влияют на сосуды и артерии. Далее в списке идёт брокколи. Эта капуста содержит витамины, минеральные вещества, причем в очень большой концентрации. Содержание в брокколи триптофана, лизина может вполне соперничать с говядиной и куриными яйцами. Содержащаяся в капусте клетчатка регулируют работу кишечника. Также брокколи содержит сульфорафан, который препятствует онкологии и убивает бактерии, влияющие на развитие язвы желудка. Чтобы из капусты выделилось данное вещество, необходимо порезать брокколи и дать ей постоять 40 минут. Затем можно приступать к приготовлению блюда и употреблению. Однако стоит помнить, что при термической обработке теряется большинство полезных веществ, поэтому овощи не рекомендуется готовить более 5 минут. На седьмом месте стоят плоды авокадо. Авокадо в своем составе имеет жирные кислоты, которые делают крепче сосуды и сердце, стимулируют выработку «хорошего» холестерина. Также в авокадо содержатся фитонутриенты, которые создают барьер свободным радикалам, защищая клетки организма. Авокадо богато веществом, которое снижает уровень сахара в крови, поэтому его следует включить в рацион при диабете. Восьмое место заняли листья салата Айсберг. В них содержится огромное количество антиоксидантов, витамин А, В6, С, Е, К, селен, цинк, магний, фосфор, железо, кальций. Большое количество калия полезно для работы сердечной мышцы. Листья салата, шпинат, рукколу и прочую зелень необходимо употреблять в свежем виде, так как термическая обработка или заморозка разрушает часть полезных витаминов и микроэлементов. На девятом месте находится чеснок, который приносит организму необычайную пользу: понижает «плохой» холестерин, препятствуют размножению бактерий, помогает в лечении простуды и вирусных заболеваний, повышает потенцию и активность сперматозоидов. Десятое место рейтинга самых полезных продуктов досталось льняному маслу. Оно является самым низкокалорийным из всех растительных масел. Льняное масло способствует выведению токсины из печени. В семенах льна находится антиоксидант тиопролин, который способен обезвредить нитраты (например, из ранних овощей и фруктов). А по содержанию ненасыщенных жирных кислот омега-3, льняное масло превосходит даже рыбий жир. MEN’s LIFE

Читайте також:
0532.ua
10:00
Після ядерних випробувань на дні лагуни лежать затонулі кораблі
ОДТРК Лтава
10:00
Власники ділянки невідомі, комунальні служби за неї не відповідають
Новини Полтавщини
10:00
У неділю в деяких областях України очікуються грози та подекуди град та шквали. Про це повідомляє прес-служба ДСНС України. “За даними Укргідрометцент ...
Студія Місто
09:33
Яблучний Спас (Другий Спас) або Преображення Господнє кожного року святкують 19 серпня. Що потрібно освятити в церкві на Преображення Господнє, а що з ...
Коло
09:31
Яблучний Спас: що святити і що не можна робити
Кременчуг Today
09:30
Щорічно Другий Спас відзначається 19 серпня, в цей же день в православній вірі — Преображення Господнє. За всю історію існування свята переплели ...
Новини Полтавщини
09:04
Протягом минулої доби у районі проведення операції Об’єднаних сил бойовики незаконних збройних формувань так званих “Л/ДНР” 43 рази відкривали вогонь  ...
Новини Полтавщини
08:33
Інспектори Управління Держпраці у Полтавській області з позаплановим інспекційним відвідуванням щодо виявлення неоформлених трудових відносин, завітал ...
Кременчуг Today
08:30
Як повідомляв КременчукToday, вчора ввечері на перехресті вулиць Мазепи та 29 Вересня сталася аварія за участі патрульного автомобіля та таксі. Як ста ...
Коло
08:30
В Україні знищать з півсотні ліків російського виробництва
Poltava.Info
00:31
Афиша Полтавы - прекрасный инструмент подбора интересных событий в Полтаве. Представляем Вам подборку на Неділю, 19 Серпня 2018 года. Заходите к нам з ...
ОДТРК Лтава
21:01
Його вартість – майже 700 тисяч євро
Кременчуг Today
20:30
Як повідомивляв КременчукToday, сьогодні ввечері на перехресті вулиць Мазепи та 29 Вересня сталася аварія за участі патрульного автомобіля та таксі. У ...
Кременчуг Today
19:33
Сьогодні ввечері на перехресті вулиць Мазепи та 29 Вересня сталася аварія за участі патрульної машини. Як розповіли кореспондентові КременчукToday оче ...
ОДТРК Лтава
19:32
Серед учасників – ковалі з Полтавщини, Львівщини, Сумщини, Київщини та інших областей України
ОДТРК Лтава
19:32
Вони допомагають наглядати за худобою і ловити крадіїв
0532.ua
19:31
У 2018 році продовжено реалізацію програми монетизації частини невикористаних сум субсидій.
Новини Полтавщини
19:01
Поліцейські усували спроби «нападу» на територіальну виборчу дільницю та рейдерського «захоплення» сільгосптехніки. Тактичні дії поліції у вказаних си ...
Студія Місто
19:01
Паралімпійці з Полтави завоювали 12 медалей на чемпіонаті Європи з плавання.
Новини Полтавщини
18:01
Найбруднішим містом країни названо приморський Маріуполь, а найчистішим – Горішні Плавні. Всього до рейтингу увійшли 39 міст України. Після Маріуполя  ...

разместить рекламу
разместить рекламу
разместить рекламу

Використання матеріалів сайту дозволяється за умови обов'язкового вказівки активного, не закритого для індексації пошуковими системами, не скриптового гіперпосилання на сайт Полтава-Інфо - Poltava.Info, для друкованих видань - з формулюванням "за матеріалами сайту Poltava.Info".

Увага! Копіювання інформації із розділів Афіша Полтави, Заклади HoReCa, Здоров'я та краса, Каталог підприємств заборонене у будь-якому вигляді!

Адміністрація сайту Полтава-Інфо не завжди поділяє думку авторів статей і не несе відповідальності за зміст інформації, яка розміщується відвідувачами ресурсу.

© 2004-2018 "Полтава-Інфо" інформаційний сайт
Про нас
|
Розміщення реклами
|
Контакти
|
Зворотній зв'язок