26 Травня,
18:34

Рейтинг самых полезных продуктов

04 Травня 2018, 10:34
Специалистами Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов составлен список самых полезных продуктов. При определении рейтинга эксперты обращали внимание не только на количество витаминов и полезных микроэлементов в данных продуктах, но и на степень усвоения их человеческим организмом. Первое место отводится помидорам. Этот популярный овощ очень полезен при гипертонии и глаукоме. В томатах содержится большое количество клетчатки, калия и активного антиоксиданта ликопина – он обладает ценными противоопухолевыми свойствами. Регулярное употребление томатов также позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему. На втором месте стоит овсянка. Она богата растительными белками, клетчаткой и растворимыми пищевыми волокнами. Также в ней содержатся в большом количесвте витамины группы B. Употребление овсяной каши является прекрасным способом нормализации кровяного давления, а также защитой пищеварительного тракта от вредных токсинов. Однако диетологи не рекомендуют ежедневно употреблять овсянку. Достаточно двух раз в неделю на завтрак. При выборе овсяных хлопьев, необходимо отдавать предпочтение маркировке «Экстра» – эти овсяные хлопья изготовлены из цельного зерна и будут наиболее полезными. Третье место в списке занимают плоды киви. Эти фрукты очень богаты витаминами A, C и Е. В семенах содержатся жирные кислоты омега-3. Медики рекомендуют употребление киви гипертоникам, а также при болях в суставах. Еще этот фрукт эффективен при похудении. Четвертое место занимает виноград. Ягоды винограда, особенно темных сортов, способствуют замедлению процессов окисления в организме, являясь защитой от появления злокачественных клеток. Также виноград очень полезен для сосудистой системы – он предотвращает образование тромбов. Пятое место в рейтинге полезных продуктов занимают рыба и морепродукты. Медики советуют употреблять рыбу один-два раза в неделю. В рыбе и морепродуктах достаточно много витаминов, минералов и микроэлементов. В такой жирной рыбе, как лосось, сардины, скумбрия, тунец содержится много жирных кислот омега-3. Они положительно влияют на сосуды и артерии. Далее в списке идёт брокколи. Эта капуста содержит витамины, минеральные вещества, причем в очень большой концентрации. Содержание в брокколи триптофана, лизина может вполне соперничать с говядиной и куриными яйцами. Содержащаяся в капусте клетчатка регулируют работу кишечника. Также брокколи содержит сульфорафан, который препятствует онкологии и убивает бактерии, влияющие на развитие язвы желудка. Чтобы из капусты выделилось данное вещество, необходимо порезать брокколи и дать ей постоять 40 минут. Затем можно приступать к приготовлению блюда и употреблению. Однако стоит помнить, что при термической обработке теряется большинство полезных веществ, поэтому овощи не рекомендуется готовить более 5 минут. На седьмом месте стоят плоды авокадо. Авокадо в своем составе имеет жирные кислоты, которые делают крепче сосуды и сердце, стимулируют выработку «хорошего» холестерина. Также в авокадо содержатся фитонутриенты, которые создают барьер свободным радикалам, защищая клетки организма. Авокадо богато веществом, которое снижает уровень сахара в крови, поэтому его следует включить в рацион при диабете. Восьмое место заняли листья салата Айсберг. В них содержится огромное количество антиоксидантов, витамин А, В6, С, Е, К, селен, цинк, магний, фосфор, железо, кальций. Большое количество калия полезно для работы сердечной мышцы. Листья салата, шпинат, рукколу и прочую зелень необходимо употреблять в свежем виде, так как термическая обработка или заморозка разрушает часть полезных витаминов и микроэлементов. На девятом месте находится чеснок, который приносит организму необычайную пользу: понижает «плохой» холестерин, препятствуют размножению бактерий, помогает в лечении простуды и вирусных заболеваний, повышает потенцию и активность сперматозоидов. Десятое место рейтинга самых полезных продуктов досталось льняному маслу. Оно является самым низкокалорийным из всех растительных масел. Льняное масло способствует выведению токсины из печени. В семенах льна находится антиоксидант тиопролин, который способен обезвредить нитраты (например, из ранних овощей и фруктов). А по содержанию ненасыщенных жирных кислот омега-3, льняное масло превосходит даже рыбий жир. MEN’s LIFE

Читайте також:
Новини Полтавщини
15:55
Водні поліцейські спільно з групами реагування патрульної поліції Глобинського відділу провели відпрацювання по виявленню осіб, що займаються незаконн ...
Кременчуг Today
15:50
В ходе рейда полицейские остановили автомобиль Mercedes Sprinter под управлением 45-летнего жителя Глобинского района. В машине правоохранители обнару ...
Полтавщина
15:49
На автомобілі Mercedes Sprinter перевозили великий вантаж риби без відповідних документів
Коло
15:38
Суд за позовом екоактивіста до Полтавської міської ради перенесли
Студія Місто
15:36
На Полтавщині визначили переможців конкурсу серед груп реагування Патрульної поліції. Змагання включали три етапи, серед яких – стрільба, самозахист,  ...
Кременчуг Today
15:30
З метою забезпечення надійного та керованого централізованого водопостачання лівобережної та правобережної частин міста «Кременчукводоканал» планує ви ...
Новини Полтавщини
15:27
Сьогодні в ОДА, під час робочої наради з головою Полтавської РДА та очільниками ОТГ Полтавського району, про це повідомив перший заступник голови Полт ...
Студія Місто
15:27
Напередодні свята у Полтавському Департаменті охорони здоров'я пройшов тематичний брифінг під гаслом "Акушерки ведуть шляхом з якісною допомогою& ...
Студія Місто
15:27
Співробітники Служби безпеки України блокували на Київщині контрабанду великої партії кокаїну. П'ять кілограмів наркотика були запаковані у коробки з- ...
Новини Полтавщини
15:14
Два дні – 23 та 24 травня у Полтаві проходитиме книжкова виставка-ярмарок «ПОШУК» – Полтавська Оаза Шанувальників Української Книги – ...
Студія Місто
15:12
У Псільскому лісництві днями прибирали захаращеності.
Кременчуг Today
15:06
В полтавском Антимонопольном комитете — новый начальник. Исполняющим обязанности председателя полтавского АМКУ назначен Виктор Кныш, — соо ...
Студія Місто
15:01
Біля пам'ятного знаку в Авіамістечку сьогодні зустрілися ветерани та молодь, аби разом віддати шану тим, хто поклав своє життя заради мирного неба над ...
Коло
14:53
До 9 Травня висаджують квіти у деяких полтавських парках ФОТО
Студія Місто
14:48
Так проводять уроки для малечі у Пирятинській ОТГ. На території громади є 6 навчальних закладів. З 2017 року у них реалізують цілий ряд проектів, сере ...
Кременчуг Today
14:41
На Полтавщині перевіряють перевізників. В ході проведення перевірок поліцейські приділяють особливу увагу питанням організації контролю за технічним с ...
Полтавщина
14:40
Депутати Кременчуцької районної ради, можливо, проголосують за офіційне використання червоно-чорного прапору поруч із синьо-жовтим
Студія Місто
14:30
Сьогодні біля стін обласної прокуратури вони на дві хвилини заблокували рух транспорту. У такий спосіб маломобільні групи населення прагнули довести в ...
Новини Полтавщини
14:25
Український співак Melovin відзняв відеовізитку для пісенного конкурсу Євробачення, який пройде у Лісабоні Ролик оприлюднили на офіційному YouTube-кан ...
Кременчуг Today
14:18
За добу з 3 по 4 травня на території області зареєстрували 137 повідомлень про злочини.   Найбільше було крадіжок – 67. Друге місце цього разу по ...

разместить рекламу
разместить рекламу
разместить рекламу

Використання матеріалів сайту дозволяється за умови обов'язкового вказівки активного, не закритого для індексації пошуковими системами, не скриптового гіперпосилання на сайт Полтава-Інфо - Poltava.Info, для друкованих видань - з формулюванням "за матеріалами сайту Poltava.Info".

Увага! Копіювання інформації із розділів Афіша Полтави, Заклади HoReCa, Здоров'я та краса, Каталог підприємств заборонене у будь-якому вигляді!

Адміністрація сайту Полтава-Інфо не завжди поділяє думку авторів статей і не несе відповідальності за зміст інформації, яка розміщується відвідувачами ресурсу.

© 2004-2018 "Полтава-Інфо" інформаційний сайт
Про нас
|
Розміщення реклами
|
Контакти
|
Зворотній зв'язок