21 Жовтня,
03:09

Рейтинг самых полезных продуктов

04 Травня 2018, 10:34
Специалистами Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов составлен список самых полезных продуктов. При определении рейтинга эксперты обращали внимание не только на количество витаминов и полезных микроэлементов в данных продуктах, но и на степень усвоения их человеческим организмом. Первое место отводится помидорам. Этот популярный овощ очень полезен при гипертонии и глаукоме. В томатах содержится большое количество клетчатки, калия и активного антиоксиданта ликопина – он обладает ценными противоопухолевыми свойствами. Регулярное употребление томатов также позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему. На втором месте стоит овсянка. Она богата растительными белками, клетчаткой и растворимыми пищевыми волокнами. Также в ней содержатся в большом количесвте витамины группы B. Употребление овсяной каши является прекрасным способом нормализации кровяного давления, а также защитой пищеварительного тракта от вредных токсинов. Однако диетологи не рекомендуют ежедневно употреблять овсянку. Достаточно двух раз в неделю на завтрак. При выборе овсяных хлопьев, необходимо отдавать предпочтение маркировке «Экстра» – эти овсяные хлопья изготовлены из цельного зерна и будут наиболее полезными. Третье место в списке занимают плоды киви. Эти фрукты очень богаты витаминами A, C и Е. В семенах содержатся жирные кислоты омега-3. Медики рекомендуют употребление киви гипертоникам, а также при болях в суставах. Еще этот фрукт эффективен при похудении. Четвертое место занимает виноград. Ягоды винограда, особенно темных сортов, способствуют замедлению процессов окисления в организме, являясь защитой от появления злокачественных клеток. Также виноград очень полезен для сосудистой системы – он предотвращает образование тромбов. Пятое место в рейтинге полезных продуктов занимают рыба и морепродукты. Медики советуют употреблять рыбу один-два раза в неделю. В рыбе и морепродуктах достаточно много витаминов, минералов и микроэлементов. В такой жирной рыбе, как лосось, сардины, скумбрия, тунец содержится много жирных кислот омега-3. Они положительно влияют на сосуды и артерии. Далее в списке идёт брокколи. Эта капуста содержит витамины, минеральные вещества, причем в очень большой концентрации. Содержание в брокколи триптофана, лизина может вполне соперничать с говядиной и куриными яйцами. Содержащаяся в капусте клетчатка регулируют работу кишечника. Также брокколи содержит сульфорафан, который препятствует онкологии и убивает бактерии, влияющие на развитие язвы желудка. Чтобы из капусты выделилось данное вещество, необходимо порезать брокколи и дать ей постоять 40 минут. Затем можно приступать к приготовлению блюда и употреблению. Однако стоит помнить, что при термической обработке теряется большинство полезных веществ, поэтому овощи не рекомендуется готовить более 5 минут. На седьмом месте стоят плоды авокадо. Авокадо в своем составе имеет жирные кислоты, которые делают крепче сосуды и сердце, стимулируют выработку «хорошего» холестерина. Также в авокадо содержатся фитонутриенты, которые создают барьер свободным радикалам, защищая клетки организма. Авокадо богато веществом, которое снижает уровень сахара в крови, поэтому его следует включить в рацион при диабете. Восьмое место заняли листья салата Айсберг. В них содержится огромное количество антиоксидантов, витамин А, В6, С, Е, К, селен, цинк, магний, фосфор, железо, кальций. Большое количество калия полезно для работы сердечной мышцы. Листья салата, шпинат, рукколу и прочую зелень необходимо употреблять в свежем виде, так как термическая обработка или заморозка разрушает часть полезных витаминов и микроэлементов. На девятом месте находится чеснок, который приносит организму необычайную пользу: понижает «плохой» холестерин, препятствуют размножению бактерий, помогает в лечении простуды и вирусных заболеваний, повышает потенцию и активность сперматозоидов. Десятое место рейтинга самых полезных продуктов досталось льняному маслу. Оно является самым низкокалорийным из всех растительных масел. Льняное масло способствует выведению токсины из печени. В семенах льна находится антиоксидант тиопролин, который способен обезвредить нитраты (например, из ранних овощей и фруктов). А по содержанию ненасыщенных жирных кислот омега-3, льняное масло превосходит даже рыбий жир. MEN’s LIFE

Читайте також:
Poltava.Info
00:30
Афиша Полтавы - прекрасный инструмент подбора интересных событий в Полтаве. Представляем Вам подборку на Неділю, 21 Жовтня 2018 года. Заходите к нам з ...
Новини Полтавщини
23:00
Для успіху команді Олександра Хацкевича вистачило одного влучного удару. У центральному матчі 12-го туру УПЛ все вирішилося ще у першому таймі. На 40- ...
Новини Полтавщини
20:30
19 жовтня у Полтаві відбулося четверте судове засідання стосовно проблеми поводження з відходами у Полтаві. 29 жовтня відбудеться завершальне судове з ...
ОДТРК Лтава
20:00
Це профілактичні заходи від сказу хижих
ОДТРК Лтава
20:00
Підсумковий рахунок зустрічі - 13:2
ОДТРК Лтава
19:31
Найбільше енергії сонячна станція виробляє весною та влітку.
Студія Місто
19:30
Спортсменка у вирішальній зустрічі блискуче перемогла Ніно Дзагнідзе.
Полтавщина
19:30
Полтавці не змогли відібрати очки у віце-чемпіона
Новини Полтавщини
19:00
20 жовтня учні першого класу Полтавської спеціалізованої ЗОШ №40 Полтавської міськради відвідали притулок для собак і котів (міський пункт перетримки  ...
Полтавщина
18:30
Медики рекомендують не купувати ліки, якщо їх можна отримати безкоштовно
Коло
18:30
Артисти Дизель шоу потрапили в ДТП, Марина Поплавська загинула
Новини Полтавщини
18:00
В австралійському Сіднеї пройшла церемонія відкриття Invictus Games House. Про це розповів учасник змагань з Полтави Юрій Дмитренко. Відкриттю навіть  ...
Новини Полтавщини
18:00
Кабінет міністрів вирішив спрямувати до державного бюджету України 90% прибутку НАК “Нафтогаз України” Про таке рішення уряду у п’ят ...
Студія Місто
18:00
Археологи проводять розкопки на Більському городищі у Полтавській області.
Полтавщина
18:00
«Полтавський дослідний механічний завод» замовив зведення багатоповерхівки на своїй території
Кременчуг Today
17:30
Добрый вечер, уважаемые читатели. Завтра воскресенье, 21 октября. С утра и до самого вечера небо в Кременчуге будет скрыто за облаками. Без осадков. О ...
Полтавщина
17:30
Через скасований тендер обласне управління у справах молоді та спорту не змогло закупити штучне покриття для 5-ї школи — пояснення представників викон ...
Новини Полтавщини
17:30
За минулу добу на території області сталися дві дорожньо-транспортні пригоди, внаслідок яких загинув пішохід та один неповнолітній травмований. Так, 1 ...
Новини Полтавщини
16:30
У Полтаві пройде відкритий чемпіонат із фігурного катання на ковзанах 27 та 28 жовтня у ТРЦ Екватор на вулиці Ковпака. Так, 27-28 жовтня 2018 року за  ...
Кременчуг Today
16:00
КРЮКІВСЬКИЙ ВАГОНЗАВОД (КРЕМЕНЧУК, КВБЗ) ХОЧЕ ВИГОТОВЛЯТИ ЕЛЕКТРОВОЗИ РАЗОМ ІЗ ФРАНЦУЗЬКОЮ КОМПАНІЄЮ ALSTOM. ПРО ЦЕ ЙДЕТЬСЯ НА КОРПОРАТИВНОМУ САЙТІ КВ ...

разместить рекламу
разместить рекламу
разместить рекламу

Використання матеріалів сайту дозволяється за умови обов'язкового вказівки активного, не закритого для індексації пошуковими системами, не скриптового гіперпосилання на сайт Полтава-Інфо - Poltava.Info, для друкованих видань - з формулюванням "за матеріалами сайту Poltava.Info".

Увага! Копіювання інформації із розділів Афіша Полтави, Заклади HoReCa, Здоров'я та краса, Каталог підприємств заборонене у будь-якому вигляді!

Адміністрація сайту Полтава-Інфо не завжди поділяє думку авторів статей і не несе відповідальності за зміст інформації, яка розміщується відвідувачами ресурсу.

© 2004-2018 "Полтава-Інфо" інформаційний сайт
Про нас
|
Розміщення реклами
|
Контакти
|
Зворотній зв'язок