Про стан та перспективи розвитку цукрової галузі Полтавщини

Цукрова галузь є провідною в харчовій промисловості як держави, так і Полтавщини.

Найбільшими цукровими заводами в області є ВП «Глобинський цукровий завод», ВП «Кобеляцький цукровий завод», ПрАТ «Райз-Максимко», ТОВ «Оржицький цукровий завод», ВП «Яреськівський цукровий завод», ПП «Ланнівський цукровий завод», ДП «Нафком-Агро». Підприємства мають сучасне технологічне та високопродуктивне виробництво, завдяки чому продукція наших цукрових заводів є високої якості та має стабільний споживчий попит як на внутрішньому, так і зовнішньому ринках.

Динаміка виробництва цукрових буряків та цукру на Полтавщині за останні 10 років свідчить про сталий розвиток галузі.

За останні 10 років при незмінній площі посіву 62 тис. га урожайність збільшилася з 180 до 400 ц/га, вал збору цукрових буряків становив у 2011 році 2,6 млн. тонн проти 1,1 млн. тонн у 2001 році.

В минулому році було досягнуто рекордних обсягів виробництва (зростання в 1,7 рази) – перероблено 2,9 млн. т цукрових буряків та вироблено понад 440 тис. т цукру. Виключно завдяки цьому харчова галузь області спрацювала в 2011 році з приростом обсягів виробництва на 1,3%.

Очікується, що і в поточному році отримаємо достатній врожай цукрових буряків, це дозволить завантажити виробничі потужності цукрових заводів та забезпечити область цукром в необхідній кількості.

Прогнозні показники урожайності 2012 року в межах 398,5 т/га гарантують отримання валу цукру (63,6 тис. га посівних площ буряків) в обсязі 450 тис. тонн цукру, що повністю задовольнить внутрішню потребу області в сировині для підприємств харчової і переробної промисловості та для потреб населення.

Відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 14.04.2000 року №656 річна потреба населення області у цукрі складає 35,6 тис. тонн або 10 відсотків від загальних обсягів його виробництва. Потреба переробних підприємств області – 33,8 тис. тонн.

В поточному році переробку буряків будуть забезпечувати 7 цукрозаводів області: Яреськівський, Глобинський, Кобеляцький, Ланнівський, Оржицький, Лохвицький та Оріховський.

Сезон переробки буряків розпочнеться з 5 по 15 вересня всіма цукрозаводами відповідно до графіків роботи.

Протягом останніх років і в поточному році спостерігається стабільна цінова ситуація на регіональному ринку цукру.

За оперативними даними Держкомстату України з початку 2012 року та протягом липня місяця спостерігалося зниження ціни на цукор в межах, відповідно, на 7,5% та 1%.

Станом на 24.07.2012 середня ціна по області становила 5,96 грн./кг – це 18 місце серед регіонів України за рейтингом від найнижчого до найвищого.

У даний час в торговельній мережі області спостерігаються сталі тенденції щодо ціни на цукор. За останню декаду ціни залишаються незмінними.

Об’єктивних підстав для здорожчання цукру в області немає.