Поблизу Лубен майже два роки діє страусина ферма

Мабуть, ще не всі мешканці міста побували на новому видовищі – фермі страусів. Це, безперечно, неоднозначне і цікаве місце, яке потрібно спробувати відвідати. Про нього - наша чергова розповідь.

Село Вільшанка, поблизу Лубен. Тут майже два роки діє страусина ферма, яка є на сьогодні одним з кращих відпочинків мешканців міста і району, особливо дітей. Побувавши на ексклюзивному відпочинку лубенців, я пересвідчився, що варто у наш скрутний час побувати саме у цьому місці, де гармонічно вливається для кожного душевний спокій, відчуття сприйняття рідкісних бачень у формі великих птахів і переконання в тому, що у нас не все ще погано. Тут нас, окрім господарів, у відповідних вольєрах зустріли страуси, одні з неординарних і незвичних птахів світу. Біля загороди довелося відчувати деяку гостроту у взаємодіях між гостями ферми і господарями вольєру – африканськими страусами, які мають клички «Боря», «Тоня», «Катя», «Цезарь» та інші. Всі вони зі своїм характером, по різному спілкуються з отоючими, але найбільше вподобають і чекають на зустріч з працівником ферми Валерієм Шевеліндою, корінним мешканцем Вільшанки, який 35 років свого життя віддав праці на заводі «Лубнихімфарм». Саме його син Олег Шевелінда, мешканець Лубен, і є основним власником страусиної ферми у Вільшанці. Все почалося півтора роки тому, коли господарі вперше придбали страуса і потім все продовжилося: облаштування території і вольєру для великої птиці, підсобних для неї приміщень, а згодом – спеціальних інкубаторів для розведення страусів. На сьогодні вільшанське нове страусине господарство має одинадцять великих особин страусів, в якому нещодавно появилося на світ чимало молодої птиці. З них всі були реалізовані, а одне двотижневе страусеня за кличкою «Айн» (тобто, з німецької «один») залишилося для подальшого продовження потомства. Зазначу, що розведення страусів має досить клопітке і не просте дійство, але досить прибуткове. Наприклад, ринкова вартість на сьогодні однорічної птиці страуса становить 500 долларів, дворічного – 750, а трирічної – 1000. У страусиній фермі не дорого реалізовуються і страусині яйця – по 100 грн. за штуку, а ще м'ясо зі страусів – 100 грн. за 1 кг. Для відпочиваючих господарі збудували чудові вольєрні кабінки з дерева і сучасний дитячий ігровий майданчик. Тут можна замовити різні напої і м’ясні продукти, наприклад, смачний шашлик. Розповідає один з працівників страусиної ферми у Вільшанці Валерій Шевелінда:

- Страуси, як діти, за якими потрібно постійно піклуватися, особливо взимку. Цей великий птах у наших умовах проживання є досить привабливим. Самка страуса за рік висиджує близько 60 яєць, яке одне важить 1,5-2 кг (одне страусове яйце замінює 36 курячих). За смаком страусині яйця ідентичні курячим, а м'ясо схоже на телятину. А сама стінка шкаралупи яйця товста і міцна – на неї, навіть, можна людині стати і нічого не буде. На фермі можна придбати яйця і пір'я страусів. Оскільки птахи всеїдні, можна приносити з собою будь-який корм, зокрема хліб, яблука і капусту, але не потрібно близько наближатися до цих великих птахів – вони мають змогу клювом або ногою завдати великих ударів по частинах тіла спостерігачів, травмувавши їх…