Протягом 2010 року інспектори державного нагляду ДП «Полтавастандартметрологія» перевірили 227 підприємств області. На 154-х із них (68%) виявлені ті чи інші порушення вимог нормативних документів. Фахівці держнагляду перевіряли харчову, промислову, сільськогосподарську продукцію, питну воду, будівельні матеріали, меблі тощо. Перевірки проводилися на підприємствах-виробниках та на підприємствах оптової торгівлі, що здійснюють зберігання й реалізацію продукції.
Загалом було перевірено продукції на загальну суму понад 154 мільйони гривень Вартість продукції, що не відповідала вимогам нормативної документації та не потрапила до споживача, становила близько 333 тисяч гривень. Найтиповіші порушення: незадовільна організація вхідного контролю сировини, невідповідне маркування продукції, незабезпеченість підприємств нормативною документацією, незадовільна організація приймального та періодичного контролю продукції, незадовільна організація контролю за технологією виробництва продукції, незабезпеченість технологічною документацією, порушення метрологічних норм і правил.
Так при перевірці одного з підприємств оптової торгівлі встановлено, що партія сметани пастеризованої 15% жирності, яку воно реалізовувало, не відповідала вимогам стандартів за органолептичними показниками (присмак та запах хімічних сполук), містила 14% рослинного жиру, що за НД не допускається.
Партія масла вершкового селянського 72,5% жиру, яка реалізовувалася цим же оптовим торгівцем, не відповідала вимогам нормативних документів за органолептичними, фізико-хімічними, мікробіологічними показниками. За результатами визначення жирно – кислотного складу встановлено, що масло взагалі не містить молочного жиру. Нестандартну продукцію заборонили до реалізації.
За результатами перевірок складено 154 приписи про усунення порушень, заборонено до реалізації 99 партій та 92 види продукції. До 62-х підприємств застосовано штрафні санкції на загальну суму 108 тисяч гривень, 64-х посадових осіб притягнено до адміністративної відповідальності, загальна сума адмінштрафів склала 11 з половиною тисяч гривень.